Менорка, зачарованный остров: путешествие по природе, поэзии и аутентичности
Добро пожаловать на Менорку, остров, где все про спокойствие, природу и размеренную жизнь. Менорка всегда была перекрестком, убежищем многих культур. В настоящее время остров остается гостеприимным местом, открытым миру, прекрасным местом для уникальных впечатлений.
Самые известные достопримечательности Менорки, без сомнения, ее бухты и нетронутые пляжи. Однако есть гораздо больше: сельские развлечения, виды спорта на открытом воздухе, местные кулинарные изыски, ремесла и продукты Made in Menorca, история, насчитывающая тысячи лет, а также целый спектр культурных мероприятий. Менорка бесконечна. Прежде чем углубляться в подробности об острове, вот несколько фактов, которые помогут вам узнать это место: Менорка — замечательное место, словно айсберг природы и спокойствия в самом сердце западного Средиземноморья. Подобно айсбергу, потому что здесь гораздо больше, чем кажется на первый взгляд: большинство сокровищ острова видны только тем, кто активно их ищет. Только тогда раскрывается суть Менорки.
Остров спокоен и безмятежен, но в то же время он производит впечатление силы и энергии. На протяжении столетий Менорка была ценным владением, стратегически и коммерчески; ее история вторжений и господств способствовала ее космополитическому характеру. Ландшафт похож на мозаику оттенков и контрастов, на площади поверхности чуть более 700 квадратных километров. Остров имеет около 53 км в ширину с востока на запад. Прямо посередине находится Монте Торо, самая высокая точка высотой 358 метров. Северное побережье притягательно: суровое и дикое, с редкой растительностью, островками и пляжами из темно-красноватого песка. Южное побережье образовано красивыми защищенными оврагами и лесными рощами, ведущими к живописным бухтам с белым песком и бирюзовыми морями.
ТАЛАИОТСКАЯ МЕНОРКА
Сельское хозяйство значительно изменило форму земли на протяжении веков, традиционно устойчивым образом. Экономический рост стремится быть совместимым с сохранением природного наследия острова. Весь остров был объявлен биосферным заповедником в октябре 1993 года в силу тесной связи между человеком и территорией. Местные методы ведения сельского хозяйства довольно четко прослеживаются в ландшафте, в древнем обычае использования природных ресурсов. Километры сухих каменных стен традиционно решетчато окаймляют сельскохозяйственные угодья. Менорка высоко ценится за свое экологическое разнообразие, поскольку здесь можно увидеть большинство средиземноморских экосистем. Древняя земля Менорки накапливает обширное археологическое наследие, уникальное в мире. Эти памятники, разбросанные по всему острову, находятся в великолепном состоянии сохранности, двухтысячелетние свидетели эпохи, когда они были построены. Плотность этих археологических памятников примечательна: в среднем на каждый квадратный километр приходится два памятника, образуя прочный элемент ландшафта Менорки. Наиболее символичными зданиями являются наветы, хотя предлагаемый объект Всемирного наследия ЮНЕСКО был назван в честь талайота.
ПРИРОДНАЯ МЕНОРКА
Сельская местность Менорки в целом нетронута. Здесь можно увидеть большинство экосистем, типичных для западного Средиземноморья. Они по-прежнему биологически очень разнообразны в результате старательного сохранения природных ресурсов. Почти 70% территории острова находится под защитой. На северном побережье также находится морской заповедник, который включает в себя самый длинный участок нетронутой береговой линии острова. Вдоль береговой линии разбросано около сотни островков, нетронутых человеком и представляющих большую экологическую ценность. Эти маленькие острова населены эндемичными животными, включая восемь подвидов ящерицы Лилфорда, каждый из которых уникален и отличается от других. Здесь есть ряд экосистем, которые стоит исследовать: леса, скалы, водно-болотные угодья, потоки, весенние водоемы, а также овраги, высеченные эрозией известняковой скалы. Самые известные аспекты пейзажа Менорки — это ее пляжи. Вдоль 216 км береговой линии расположено около восьмидесяти песчаных заливов, а также многочисленные бухты и заливы, вдающиеся в берег.
Вдоль северного побережья ландшафт дикий и нетронутый, с преобладанием землистых, охристых и золотистых тонов. Здесь есть удивительные пляжи и бухты, а также фантастические места для сноркелинга и дайвинга. Кала Прегонда, возможно, самый известный природный пляж, но Каваллерия и Кала Пилар не менее ошеломляют. Прекрасный пейзаж Ла Валь — это место, где расположены Эс Бот и Эс Танкат, пляжи-близнецы Альгайаренса. Кала Пресили и Кала Тортуга — соседние пляжи, расположенные в природном заповеднике Parque Natural la Albufera des Grau. Тем, кто предпочитает пляжи с некоторыми удобствами, но все же хочет потрясающей обстановки, понравятся пляжи Кала Морель, Ареналь-де-Сон-Саура (Сон-Парк), широкий песчаный пляж в Эс-Грау или Кала Мескида. Южное побережье неотразимо привлекательно, с бирюзовым морем, мелким белым песком и лиственными лесами, дающими тень почти до самой кромки воды. Самые известные природные пляжи: пляжи-близнецы Son Saura, знаменитые пляжи Cala en Turqueta, Cala Macarella y Macarelleta, а также Cala Mitjana и Mitjaneta. Пляжи Trebalúger и Cala Escorxada — две жемчужины, которые немного тише, так как до них довольно долго идти пешком. Binigaus — еще один восхитительный вариант: это самый широкий нетронутый пляж южного побережья, и до него легко добраться на целый день, как и до крошечного пляжа Atalis в конце пляжа Son Bou. Самые красивые пляжи рядом с курортами: Son Xoriguer; величественный Cala Galdana, который почти всегда спокоен, поскольку защищен скалами; длинная полоса песка в Sant Tomàs и Cala en Porter.
КУЛЬТУРНАЯ МЕНОРКА
Вы можете отправиться в путешествие во времени, посетив многочисленные памятники, которые были построены на протяжении веков. Они отражают все различные культуры, которые пришли на остров в течение его пестрой истории. Менорка традиционно очень артистична; здесь находится старейший оперный театр в Испании, где часто ставятся постановки. Менорка издавна была источником вдохновения для художников. Этот небольшой средиземноморский остров за долгие годы заслужил прочную репутацию земли культуры, где все формы искусства — музыка, живопись, театр и кино — приняты. Любители музыки могут насладиться живыми выступлениями самого высокого уровня. Есть оперный сезон, который проводится каждый год с 1970-х годов. Джазовый фестиваль Менорки и фестивали классической музыки (как в Мао, так и в Сьютаделе) являются ежегодными мероприятиями. Последнее дополнение к музыкальному календарю — фестиваль Pedra Viva. Исполнительское искусство проводит ежегодные мероприятия на Менорке. Главным событием является премия Premi Born de Teatre, одна из самых важных театральных наград в Испании. Teatre Principal de Maó — старейший оперный театр в Испании, который ежегодно представляет полную программу. Teatre des Born и Orfeó Maonès — еще два театра, регулярно устраивающие представления. Местные ассоциации баров и ресторанов ежегодно организуют кулинарные мероприятия с участием блюд островной кухни.
КУХНЯ
Менорка — остров, полный вкусов. Предприимчивые рестораны придали восхитительную современную изюминку традиционным домашним блюдам. Местные продукты, такие как сыр, вино и джин, приобрели всемирную известность. Простота — это суть меноркской кухни; ее основа — люди, которые приземлены, но умеют наслаждаться жизнью и максимально использовать то, что у них есть. В каждом, казалось бы, скромном блюде есть нотка изысканности, восхитительный намек на иностранные культуры. Все традиционные кулинарные книги содержат рецепты олиаигуа и других овощных блюд, морских деликатесов, таких как кальдерета де лангоста, рецепты блюд из мяса и дичи, фаршированных баклажанов и других блюд, запеченных в духовке, таких как пероль. Существует множество рецептов выпечки, поскольку менорканцы очень любят сладкое. Каркиньолы, флаоны, пастиссеты и амаргос — вот некоторые из сладких и соленых пирожных, которые здесь готовят.
.jpg)
МЕНОРКА КРУГЛЫЙ ГОД
С октября по апрель остров обретает второе дыхание, когда все успокаивается. Это время года, когда остров раскрывает свою менее известную сторону, свою настоящую нетронутую сторону. Это прекрасное время для тех, кто хочет уйти от безумного городского ритма, вернуться к природе для заслуженного отдыха. Это, без тени сомнения, прекрасное место для отдыха в любое время года. Культурные мероприятия проводятся круглый год. Правда, летом их много, но Менорка по-прежнему предлагает интересный спектр культурных мероприятий в зимние месяцы, включая джазовый фестиваль Менорки, оперный сезон, день (Diada) Менорки и праздник Святой Сесилии. Есть полная программа, организованная местными организациями, такими как Teatre Principal в Мао, Orfeó Maonès, Cercle Artístic в Сьютаделе и Teatre de Calós.
ОПЫТ НАШЕГО РЕПОРТЕРА ФАБИО КАМПАНЕЛЛЫ, ПРИГЛАШЕННОГО ТУРИСТИЧЕСКИМ ОФИСОМ МЕНОРКИ
Есть места, которые захватывают ваше сердце с первого вдоха, и Менорка — одно из них. Как только я приземлился на острове, даже не в сезон, я почувствовал чистый, обволакивающий воздух, способный восстановить тело и разум. Природа здесь доминирует безраздельно, с дикими пейзажами, средиземноморскими ароматами и проблесками, которые, кажется, сошли с картины. Мое пребывание в отеле Catalonia характеризовалось комфортом и вниманием к деталям: безупречная чистота и завтрак «шведский стол», который каждое утро превращался в путешествие по ароматам острова. В течение недели я исследовал некоторые уникальные сооружения, настоящие драгоценности, утопающие в зелени и идеально вписывающиеся в окружающую среду. Menorca Experimental, Torralbenc и Amagatay предлагают изысканный и интимный опыт, идеальный для тех, кто ищет романтическое убежище или восстанавливающий отдых. Fontenille и центральный Faustino также оставили неизгладимый след в моем сердце, с желанием вернуться как можно скорее. Удивительным опытом стало посещение гольф-клуба Son Parc, райского уголка, погруженного в бесконечную природу. Здесь контраст между зеленью поля и синевой неба сливается с пением павлинов на свободе, создавая атмосферу абсолютного покоя. Игра в гольф и медитация в таком волшебном месте стали неожиданными эмоциями, которые стали еще более особенными благодаря профессионализму и доброте директора Паолы. Менорка также является островом подлинных вкусов. Ужины в ресторане Arjau и в Sao Fonda были взрывом вкуса, настоящим чувственным путешествием между типичными блюдами и очень свежими ингредиентами. Я не могу забыть подлинную атмосферу Сес Форкильес и Сес Квельерес, где каждый кусочек рассказывает историю и традиции этой земли. То, что сделало мою поездку еще более особенной, — это гид Изабель, которая с ее страстью и опытом помогла мне открыть для себя исторические и культурные чудеса Менорки, раскрывая скрытые уголки и захватывающие истории. Менорка — жемчужина Балеарских островов, которая очаровывает в любое время года. Ее дикие пляжи, секретные бухты, внушительные скалы и спокойный ритм делают ее идеальным местом для тех, кто ищет красоту, подлинность и спокойствие. Остров, который нужно прочувствовать всеми чувствами, опыт, который оставляет свой след и желание: возвращаться снова и снова.